#1 Jód
A jód, vagy jodid természetes módon megtalálható a talajban, valamint az óceánokban. Egy nélkülözhetetlen nyomelem az emberi szervezet számára, amit külső forrásból kell pótolni, hiszen maga nem tudja előállítani. Természetes módon az olyan élelmiszerekben is megtalálható mint például a hal, egyéb tengeri ételek, tejtermékek; de talán a legismertebb és legszélesebb körben elérhető formája a jódozott só.
A jód egyik legfontosabb szerepe, hogy biztosítsa a pajzsmirigy megfelelő működését. Segít ugyanis szabályozni a különböző pajzsmirigyhormonok, a tiroxin (T4) és a trijódtironin (T3) termelését. Elegendő mennyiségű jód bevitelével megelőzhető például a pajzsmirigy-alulműködés, valamint a különböző, pajzsmiriggyel összefüggő daganatok kialakulása is.
A várandós nőknek több jódra van szükségük, a nyomelem ugyanis elengedhetetlen a babák agyának fejlődéséhez. Kutatások kimutatták, hogy azok az állapotos nők, akik nem fogyasztottak elegendő jódot a terhesség alatt, nagyobb valószínűséggel alacsonyabb intelligenciájú gyermeknek adnak életet mint azok, akik elegendő mennyiségű jódot vittek be a szervezetünkbe. A szoptató kismamáknak szintén nagyobb a jód igényük is, mivel a picik az anyatejben található ásványi anyagokat hasznosítják.
A jódhiány tünetei
A kevés jód fogyasztása az alábbi tünetekhez vezethet:
- fáradtság,
- rossz közérzet,
- gyerekek esetében növekedési és fejlődési zavarok,
- fokozott alvásigény,
- koncentrációzavar,
- fázékonyság,
- elhízás.
A túlzott jód fogyasztás azonban épp olyan kockázatokkal járhat, mint az alacsony. Amennyiben túl sok jódot viszünk be a szervezetbe, az pajzsmirigy-túlműködést okozhat, valamint növelheti a pajzsmirigy rák kockázatát is.
Jód ajánlott napi bevitel:
- Születéstől 6 hónapos korig: 110 mikrogramm/nap
- 7 hónaptól 1 évig: 130 mikrogramm/nap
- Gyermekeknek 8 éves korig: 90 mikrogramm/nap
- 9-13 éves gyermekek részére: 120 mikrogramm/nap
- Tizenévesek és felnőtteknek: 150 mikrogramm/nap
- Terhes nőknek: 220 mikrogramm/nap
- Szoptató nőknek: 290 mikrogramm/nap
#2 Szelén
Egy rendkívül fontos, szuper tápanyagról van szó. Mivel nyomelem, ezért külsőleg kell bevinni. Ugyan csak csekély mennyiségre van szüksége a szervezetnek, mégis fontos szerepet játszik mind az anyagcserében, mind a pajzsmirigy megfelelő működésében.
A szelén rendkívül fontos antioxidáns, és mint olyan, megvédi a sejteket a káros szabadgyököktől, illetve az oxidatív stressztől. Segíthet megelőzni a különböző szív-és érrendszeri megbetegedéseket, valamint a demenciát és az Alzheimer-kórt. A jódhoz hasonlóan fontos nyomelem a pajzsmirigy egészségének megőrzése szempontjából, hiszen alapvető szerepet játszik a pajzsmirigyhormonok termelésében.
Az immunrendszer megerősítésében is számíthatunk a szelénre: leküzdi a vírusokat, baktériumokat, és a különböző parazitákat. Különböző kutatások kimutatták, hogy a vérben a megnövekedett szelénszint fokozott immunválaszt ad. Ezen túlmenően segíthet csökkenteni a különböző, asztmás tüneteket, hiszen gyulladáscsökkentő hatása van.
A szelénhiány tünetei
- gyenge immunrendszer, lassabb immunválasz,
- pajzsmirigy-betegségek, mint Hashimoto, pajzsmirigygyulladás, pajzsmirigy-alulműködés,
- általános fáradtság-érzet,
- alacsony spermaszám, illetve vetélés.
Habár nem gyakori a szelén túladagolás, mégis előfordulhat. Olyan jellemző tünetei vannak mint a rossz lehelet, a hányinger és aláz. Nagyon súlyos túladagolás esetén akár halált is okozhat.
Szelén ajánlott napi bevitel:
Gyermekeknek 1-3 éves kor között: 20 mikrogramm/nap
Gyermekeknek 4-8 éves kor között: 30 mikrogramm/nap
Gyermekeknek 9-13 éves kor között: 40 mikrogramm/nap
Felnőttek valamint 14 év feletti gyermekek esetén: 55 mikrogramm/nap
Terhes nőknek: 60 mikrogramm/nap
Szoptató nőknek: 70 mikrogramm/nap
#3 Króm
Szintén egy esszenciális nyomelem, amelyet külső forrásból kell fedezni. A króm javítja az inzulinérzékenységet valamint fokozza a fehérje-, a szénhidrát- és a lipidanyagcserét. Legjobb, természetes forrásai a brokkoli, a máj és a sörélesztő.
Mivel a króm segít optimalizálni a vércukorszintet, így jótékony hatású lehet a csökkent glükóztoleranciában, az inzulinrezisztenciában és a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőknek. Ugyanakkor támogatja a vér lipidszintjének csökkentését, fokozhatja a fogyást és csökkentheti a testzsírt. Ezen túlmenően hozzájárulhat a fogyáshoz és az izomtömeg növeléséhez.
A krómhiány tünetei
- elhízás,
- alacsony vércukorszint (ehhez kapcsolódhat inzulinrezisztencia [IR] valamint akár II-es típusú cukorbetegség is,
- lassabb sebgyógyulás,
- bőrproblémák.
Nem lehet túladagolni, azonban egyes gyógyszerekkel kölcsönhatásba léphet. A króm-pikolinát például gátolja a pajzsmirigy-gyógyszerek felszívódását, épp ezért a kettő tabletta bevétele között 3-4 órát várni kell. Kölcsönhatásba léphet az antacidokkal, a kortikoszteroidokkal, a H2-blokkolóval, a protonpumpa-gátlóval, a béta-blokkolóval, az inzulinnal, a nem szteroid gyulladáscsökkentőkkel és a prosztaglandin-gátlókkal.
A króm-kiegészítők nem szedhetők terhesség vagy szoptatás alatt, és nem adhatók gyermekek részére sem - ezekre különösen oda kell figyelni.
Króm ajánlott napi bevitel:
6 hónapos korig: 0,2 mikrogramm/nap
7-12 hónapos kor között: 5,5 mikrogramm/nap
1-3 éves korig: 11 mikrogramm/nap
4-8 éves korig: 15 mikrogramm/nap
Felnőtteknek: 20-60 mikrogramm/nap
